2022うわろう日記

じゃがいも(ポテトサラダ)

2022年6月24日 14時34分
小学部

自分たちで掘ったじゃがいもを使って、ポテトサラダを作りました。

2学期に宿泊学習があり、カレーを作るので、道具の使い方に慣れるよう作りました。

 

まずは、じゃがいもを洗って土を落としました。

次にピーラーを使って皮をむきます。スルスルと滑って、なかなか皮がむけず先生に手伝ってもらいながらむきました。

次に包丁を使って小さく切りましたが、じゃがいっもが硬くて、見ている方がドキドキしてしまいました。

 

お鍋に水を入れて、切って洗ったじゃがいもをお鍋に入れました。

 

茹でたじゃがいもを湯切りして、マヨネーズを入れて混ぜて完成!!

簡単ポテトサラダができました。Yさんは、とてもうれしそうに食べていました。また、作ろうね。