リンゴ入りホットケーキをつくったよ
2020年12月11日 10時05分梅組のYさん、調理活動を行いました。今日はりんご入りのホットケーキを作ります。
始めに材料や作り方の確認をしました。「これなあに」「・・・ぎゅうにゅう!」「これなあに」「・・・たまご!」と手話で発表!りんごを尋ねると「・・・みかん?」。まだくだものはちょっと難しいね。
いよいよ調理です。材料を入れて混ぜます。混ぜるのが上手になったYさん。左手でボウルを支えて、こぼさずに混ぜることができました。りんごは輪切りに切って、型抜きで形を取ります。形を崩さないように取り出すのが難しい・・・。
そーっと崩れないように型抜きをしました。形が崩れてしまったのは味見用に!りんごはしゃくしゃくしておいしかったね。最後にホットプレートで焼きます。生地を流し入れて、リンゴをのせて、ひっくり返す!
熱いホットプレートに気を付けながら頑張りました。
自分で作ったホットケーキ、とってもおいしかったね。次は何を作ろうかな?